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Pierre Saunier ou Saunlier, maître tonnelier aux vivres
En 1831, Pierre a 40 ans. Il est né à Rochefort et vit au 69 rue Saint-Pierre avec sa femme Marie Élisabeth Tettamanzy.
Le parcours de Pierre Saunier montre qu'une ascension sociale est possible : tonnelier à son mariage en 1819, il devient ensuite maître tonnelier, dirigeant ainsi une équipe d'ouvriers, comme son père l'avait fait en son temps. Son cercle de relations se situe dans son cadre professionnel, ses amis étant employés au magasin des subsistances. Il n'exerce plus quand il décède à son domicile en 1859.
Son activité au magasin aux vivres est essentielle pour fournir aux navires en partance l'alimentation dont les marins ont besoin. L'atelier de tonnellerie confectionne les futailles, barriques, muids, barils, toutes pièces à un ou deux fonds, comme des cuves, cuviers, tinettes, baquets, …. Ces contenants sont destinés au transport des liquides, des marchandises sèches comme la salaison, la farine, mais aussi la quincaillerie, l'amidon, les clous, les toiles, etc, nécessaires pendant le voyage des navires.
Le magasin aux vivres est l’un des premiers bâtiments construits à Rochefort, achevé en 1677. Il accueille maintenant un restaurant et des logements.
